ҠАМЫР ЭСЕНДӘГЕ ТАУЫҠ БОТО

-тауыҡ бото(голени)-бәрәңге-бәшмәк-һуған-ҡатлы ҡамыр-тоҙ, борос-һуған-ҡатлы ҡамыр-тоҙ, боросӘҙер һатыу ҡамырын йомшартабыҙ.Бәрәңгене бешереп төйәбеҙ. Бәшмәкте турап, һуған мн ҡыҙҙырғандан һуң, тоҙ, борос өҫтәйбеҙ. Тауыҡ боттарын майлы табаға һалып, һәр яҡтан да ҡыҙҙырып алырға кк. Бешкәнсе түгел, әлбиттә!Эслек әҙер булғас ҡамырҙы йәйеп шаҡмаҡлап киҫергә.(15*15). Ҡамыр өҫтөнә уртаға берәр ҡалаҡ өйөп бәрәңге, бәшмәк һалабыҙ һәм тауыҡ ботон ултыртып ҡуябыҙ. Ҡамырҙы бот тирәләп йыйып, бөрөп еп менән һүтелеп китмәҫлек итеп бәйләп ҡуябыҙ. Ҡамырҙы аҫма итеп киҫеп алып бәйләһәң дә була.Боттоң сығып ҡалған өлөшөн ҡурғаш(фольга) менән урарға кк. Бешергә биш минут ҡалғас ҡурғашты сисәбеҙ..Ризыҡ 180 - 200 градуслы мейестә бер сәғәт самаһы бешә. Йөҙө килеүенә ҡарап мейесте бер аҙ һүрәнләтергә лә мөмкин.