Ҡыярҙан һәм помидорҙан салат

- Помидор - 1.2 кг.- Ҡыяр - 1.2 кг.- Болгар боросо ( болгарский перец) - 100 г.- Кишер - 250 г.- Башлы һуған - 1 шт.- Укроп - 1 тотом- Петрушка - 1 тотом- Көнбағыш майы - 100 мл.- Аш һеркәһе ( уксус) - 100 мл.- Шәкәр ҡомо - 3.5 аш ҡалағы.- Тоҙ - 2 аш ҡалағы.Әҙерләү:1. Кишерҙе 10 минут бешереп алырға һәм таҙартып түңәрәктәр турарға. Бөтә йәшелсәләрҙе турап табаҡта болғарға. 20 минутҡа ҡуйып торабыҙ.2. Банкыларға һалып сығырға ла һуты менән, 30 минут стерилизовать итергә. Тимер ҡапҡастар м-н ябырға.Ризыҡҡа яҙһын, тәмле булһын!

"Файҙалы кәңәштәр" төркөмөнән.