3 кг. — ҡыяр (ярым ай )500г. — һуған (ярым ай)200 г. — һарымһаҡ (ваҡлап турарға )1 стакан — шәкәр ҡомо3 аш ҡалағы — уксус эссенцияһы0,5 — стакан тоҙ3 / 1 стакан - көнбағыш майы1 аш ҡалағы ҡара боросБарыһын да бергә бутап, төнгөлөккө ултыртырға, иртәнсәк тап-таҙа (стерилләмәһәң дә була) банкаларға һалып, капрон ҡапҡас ябам. Хатта йылдан артыҡ та бына тигән һаҡлана.