⠀
РЕЦЕПТ:
⠀
1,5 стакан (250 гр стакан) йылы һөткә 50 гр сүпрәне бутап ҡуйырға, бер һауытҡа 3 йомортҡа, 5 -6 аш ҡашығы ҡаймак (ауылдыҡы булһа 3 аш ҡалағы кәрәк), 1 пачка май, тоҙ, шәкәр, ванилин, 4 аш ҡалағы көнбағыш майын миксер менән туғыйбыҙ.
Һөттә ҡабарырға өлгөргән сүпрәне һалабыҙ, 3 стакан он һалып йомшаҡ ҡамыр баҫабыҙ, берәй 20 минуттан һуң тағы өҫтәп ҡамыр баҫып ҡуябыҙ. Ҡабарғас тағы баҫабыҙ.
Тәскиә Вәғизова



